Panoramica

Affettatrice a gravità professionale passo lungo per salumi interi
- FC F300CL Diametro lama 300 mm Taglio utile L x H 300 x 220 mm

Costruita in lega di alluminio trattata anodicamente ha il vantaggio di una rapida pulizia ed assoluta igiene.
Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale.
L' affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell' utente mantenendo efficiente il taglio perfetto del prodotto.
Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezzionale e permette di tagliare anche salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure ed altro.