Panoramica

Il Big Green Egg è basato su un antico modello di forno in creta asiatico risalente a più di 3000 anni fà, noto come "Kamado". Nel secolo scorso, gli ufficiali americani di stanza in Giappone provarono gli squisiti piatti preparati nel caratteristico vaso in argilla e decisero di portarlo con sè negli Stati Uniti per preparare le stesse deliziose pietanze anche a casa. Fondato nel 1974 ad Atlanta, Georgia (USA) Big Green Egg ha dato la possibilità a tutti gli americani di acquistare questo gioiello della gastronomia asiatica. La compagnia iniziò l' attività importando "Kamado" giapponesi e cinesi. Tuttavia, nel corso del tempo l' azienda sviluppò un modello perfezionato, utilizzando tecnologie avanzate di lavorazione della ceramica direttamente dal NASA. Fu presa in seguito la decisione di spostare la produzione in Messico, data la lunga tradizione del paese nella manifattura di ceramica e nell 'alta qualità degli stabilimenti produttivi. Prima di lasciare l' azienda, ogni Big Green Egg viene sottoposto a uno scrupoloso controllo di qualità. Lo stabilimento di produzione è certificato ISO9001: ciò significa che soddisfa i massimi standard di qualità del settore.
Grazie all' avanzata combinazione di struttura, produzione e materiali eccezzionali, il Big Green Egg è un apparecchio da cottura realmente sostenibile con una longevità maggiore di qualsiasi altro dispositivo della sua categoria.

- Art KU BGE AXXLHD1 Il Big Green Egg gigante, comodo per un ristorante o un catering. Cuoce un maialino da latte senza problemi. Griglia diametro cm 74. Area di cottura: 4336 centimetri cubi. Peso Kg 222

- Art KU BGE AXLHD B Il Big Green Egg grande, comodo per feste in compagnia. Cuoce fino a 24 hamburger contemporaneamente.o 2 enormi tacchini. Griglia diametro cm 61. Area di cottura: 2919 centimetri cubi. Peso kg 99

- Art KU BGE ALHD La misura più famosa e venduta. Può utilizzare tutti gli accessori disponibili. Cuoce fino a 8 bistecche contemporaneamente. Griglia diametro cm 46. Area di cottura: 1688 centimetri cubi. Pero kg 73

- Art KU BGE AMHD Comodo per coppie o piccole famiglie. Può utilizzare quasi tutti gli accessori come i modelli più grandi. Cucina fino a 4 bistecche o 2 polli interi contemporaneamente. Griglia diametro cm 38. Area di cottura: 1140 centimetri cubi. Peso kg 51

- Art KU BGE ASHD La misura per un piccolo terrazzo, cucina fino a 4 petti di pollo contemporaneamente. Si utilizza nelle cucine dei ristoranti, o comode addizzionale al large per fare tipi di cottura diverse. Griglia diametro cm 33. Area di cottura: 856 centimetri cubi. Peso kg 36